「深谷テラスパーク」4/15プレオープン！深谷の魅力を発信する新たな観光拠点！ - 彩北なび！2022年5月28日、埼玉県深谷市に、「深谷テラスパーク」と「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」という隣接する2つの観光スポットがオープンしました。
「深谷テラスパーク」は、自然を生かした公園で、秩父地方や群馬県方面の山並みを一望できる「パノラマデッキ」や、子供たちが遊べる深谷の野菜をモチーフにした大型遊具「ベジタブルマーケットランド」や、じゃぶじゃぶ池が目玉か。
管理棟には、高さ2.5m、幅4mの大型LEDのデジタルサイネージが設置され、深谷市や近隣の観光名所やイベントの情報を発信していくそうです。
「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」5/29オープン！野菜の魅力を体験できる複合施設！ - 彩北なび！「深谷テラスパーク」に隣接する「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」は、キユーピーが手掛ける小さな野菜のテーマパークみたいなもの。
30種類以上の野菜が植えられた体験農園は、季節ごとに旬の野菜が入れ替えながら、年間で100種類ほどの栽培を予定しているそうで、ガイドスタッフが農園を案内しながら、参加したタイミングで最も旬を迎えている2～3種類の野菜を収穫できる収穫体験ができるそうです。
予約は必要なく、所要時間は約75分。
費用は、一人1,500円～2,000円前後（収穫量によって変動）となるそうです。
また、本棟には、深谷市や近隣の生産者さんから仕入れた新鮮な旬の野菜・果物を始めとして豊富な種類の商品を取り扱う「マルシェ」があり、コンセプトは「食べ頃や食べ方が分かる、選べるマルシェ」とのこと。
花束のように旬の野菜を束ねてハーブを添えたオリジナル商品「Today's Salad Mix」や、野菜を使ったフィナンシェなどの加工品も購入できるそうです。
レストランもあり、地産地消を提唱し、野菜の持ち味を生かし切る調理法に定評のある音羽和紀シェフと音羽創シェフが監修し、マルシェにその日に入ってくる新鮮な野菜を主役に、その都度メニューが用意される、とのこと。
今後は、シェフや野菜ソムリエなどの資格を持った講師が野菜の魅力を様々な方法で伝えるイベントやワークショップの開催も予定しているそうです。
「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」の定休日はなく、営業時間は次の通り。
＜開門・閉門＞平日：9:00～19:30／土日祝：9:00～20:30
＜マルシェ＞平日：11:00～19:00／土日祝：11:00～20:00
＜レストラン＞平日・土日祝：11:00～18:00（LO 17:30）
アクセスは、秩父鉄道 ふかや花園駅より徒歩約5分、または、関越自動車道「花園IC」より車で約4分。
深谷テラスパークと共用で無料の駐車場が138台ありますので、車で行く方が利便性はいいですね。
オープンが待ち遠しい！ふかや花園プレミアム・アウトレットと深谷周辺の魅力を徹底解説 - PREMIUM OUTLETS TIMES2022年秋には、「深谷テラスパーク」の隣に、三菱地所系の巨大な「ふかや花園プレミアムアウトレット」も開業予定だそうで、これからは、深谷市を、観光名所めぐりだけでなく、買い物で訪れる人も増えそうですね。
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